Baca Juga : Buat Resep Masakan Sop Kambing Di Rumah, Dijamin Keluarga Akan SukaMenu masakan yang satu ini sangat cocok dijadikan teman pendamping nasi untuk sarapan, makan siang ataupun makan malam. Ketika ada acara – acara besar juga sangat cocok disajikan menu yang satu ini. Cara membuatnya juga mudah. Anda hanya butuh waktu sekitar 1 jam saja untuk membuat menu masakan spesial balado daging ini. Yuk langsung saja simak uraian resepnya berikut ini!
Resep Masakan Balado Daging Spesial
Ada beberapa bahan yang anda butuhkan untuk membuat menu masakan kali ini. Dan hanya ada beberapa langkah membuatnya
Bahan – Bahan Balado Daging Spesial
Bahan utama untuk membuat balado daging yaitu :
- 150 gram daging has sapi, iris tipis dan memarkan
- ½ sdt garam
- ¼ sdt merica bubuk
- 1 sdt air jeruk nipis
- 4 sdm minyak goreng
- 2 lembar daun jeruk, iris tipis
- 5 sdm air
- 1 sdt air asam jawa
Bahan untuk bumbu halus yang perlu anda siapkan diantaranya :
- 1 siung bawang putih
- 3 buah cabai merah
- 1 buah tomat
Langkah Pembuatan Balado Daging
- Langkah pertama anda campur daging dengan garam, merica dan juga dengan air jeruk nipis. Kemudian anda aduk merata dan diamkan selama 10 menit.
- Panaskan kemudian 2 sdm minyak goreng, tumis bumbu halus dan daun jeruk sampai harum. Masukkan daging, aduk dan masak hingga berubah warna. Tuang air dan aduk sampai kering. Tambahkan juga minyak goreng dan air asam. Aduk merata dan anda masak sebentar. Hidangkan juga selagi panas.
Demikian sedikit informasi yang kali ini bisa kami berikan untuk anda mengenai Resep Masakan Balado Daging Spesial. Selamat mencoba resep masakan ini dan hidangkan untuk keluarga anda.